שולחן התענית "מזהב": מחירי לגונה, קלמארי, חלבה, ביצי דגים קטנים וזיתים

הטבלה ה"רזה" השנה מבטיחה לקלקל מעט את מצב הרוח, שכן מחירי המאכלים המסורתיים הנאכלים בתקופה זו "נוגסים".

בפרט, העלות של לחם שטוח לגאן יקרה ב-1.5-2 יורו בהשוואה לשנה שעברה ומגיעה ל-5 יורו. מה לא ניתן לומר על מחירים מתונים של פירות ים וחלבה, שמתנודדים באותה רמה של השנה שעברה. לאחר שנבדק על ידי כתבים חדשות השוק המרכזי של אתונה, חנויות דגים וחנויות לממכר חלבה, מלפפונים כבושים וטארמוס (ביצי של דגים קטנים), התקבל דיווח מפורט. המחירים בפועל המתקבלים הם כדלקמן:

פירות ים (לכל ק"ג)

• דיונונים עולים בין 7 ל-14 יורו.
• שרימפס מ-4 עד 14 יורו תלוי בגודל.
• דיונון מ-10 עד 11 יורו.
• תמנון מ-18 עד 22 יורו.
• סרטנים – החל מ-10 יורו.
• צדפות עולות מ-15 יורו ומעלה.
• מולים עולים 5 יורו.
• לובסטר מ-28 עד 35 יורו.

"אנחנו מנסים לשמור על המחירים הטובים ביותר, מתוך ידיעה על המצב הכלכלי בעולם. בנוסף אלינו, מזג האוויר משפיע על תנודות המחירים. מכיוון שהקיץ שרר בימים האחרונים, אנחנו יכולים להשיג את המוצרים שאנו מוכרים בזול יותר", אמר עובד בחנות דגים בוורוואקייו ל-Dnews.

עליית מחירים של 35-40% לפחות ללגונה

המחיר של לגאנה "נוגע ללב": לחם שטוח רזה יעלה רק… 5 יורו, שזה 1.5-2 יורו יותר יקר מהשנה שעברה. בזרם, לפי Dnews, אופים, עקב התייקרות חומרי הגלם, "לגנה ביום שני נקי" יימכר מ-4 ל-5 אירו לק"ג.

חלבה

מחירי החלבה משתנים בהתאם לטעם. המחירים מתחילים מ-11.60 יורו. לדוגמה, חלבה דרפטסונס הקלאסית עולה 11.60 יורו, אותו הדבר עבור שוקולד. עם שקדים – 11.80 יורו, ובשילוב עם שוקולד – 12.80 יורו. באותו מחיר של 12.80, זה עם ביסקוויט סוכר חום ושקדים. 12.90 חלבה עם דבש חרובים ושקדים. המשקה הקלאסי עם סטיביה (תחליף סוכר) עולה 16.80 יורו, ועם קקאו וסטיביה 16.90 יורו.

חמוצים, טרמות וזיתים

חמוצים נמכרים ב-4.50 יורו לק"ג. הטרמה הלבנה עולה כ-17.80€, מחיר זהה לשנה שעברה, והטארמה האדומה עולה 5.80€. סלט מוכן (ταραμοσαλάτα) עולה 9.90 יורו לק"ג, שזה מעט יותר יקר מהשנה שעברה. מחירי הזיתים נעים בין 5.80 ל-7 יורו בהתאם לזן.

הצרכנים מאפיינים את המחירים בשוק הדגים Varvakey כמספקים, אך עם הסתייגות כי המחירים צפויים לעלות עם התקרבות החג.

Source link