תורים בלתי נתפסים בסלוניקי למנת בקלה

למרבה הפלא, גם השנה (כמו בשנים קודמות) בבתי האוכל והטברנות של סלוניקי היו היום תורים ארוכים של אזרחים שרצו לרכוש מנת "קוד שום".

באופן עקרוני, כפי שקורה בדרך כלל לפני כל חג נערץ, שביוון נחגג עם מאכל מסורתי מסוים, המחיר שלו עולה בחדות. כך, תושבי העיירה, בהרהור, לא קנו דג נא ובישלו בביתם, חשבו ש"יסתדרו" עם מנה מהסועד, שכן "יש פחות צרות ויותר חסכון".

לפי thes.gr, אנשים רבים, מתוך כוונה להימנע מהטרחה של בישול, בחרו "לטעום בקלה" בקייטרינג בעיר, שבקשר אליו יש מגפה כזו. מצלמת הכתב קלטה תורים ארוכים של אזרחים ליד דלתות בתי האוכל המוכרים בקלה.

יש לציין שמחיר הבקלה השנה גבוה במיוחד. מנה אהובה על יוונים רבים, המוגשת בדרך כלל ב-25 במרץ, עבור צרכנים רבים הפכו לבלתי נגישים, שכן קילוגרם אחד עולה 23 יורו (!). לפי MEGA, בקלה מחלקה ראשונה מאיסלנד עולה בין 19.80 ל-22.80 אירו לק"ג, בעוד שבשנה שעברה הוא עלה בין 18 ל-20 אירו.

רוב הצרכנים קנו בקלה מראש ובישלו אותו בבית. ובכן, מי שלא הספיק או החליט לאכול ארוחת צהריים בקייטרינג ציבורי, למרות שנאלצו לעמוד זמן מה בתור, כנראה חשב: "זה לא משנה, כי מזג האוויר נהדר היום!" .

Source link