מבוקש: 49 התמחויות לשיפור התחרותיות של התיירות היוונית

Существует 49 специальностей и профессий, которые считаются приоритетными для повышения качества и конкурентоспособности греческого туризма, и должны быть национальными приоритетами профессионального обучения, согласно исследованию «Οι ανάγκες επαγγελματικής κατάρτισης (reskilling/upskilling) του ανθρώπινου δυναμικού στον τουρισμό», подготовленному Deloitte от имени института Ассоциации מפעלי תיירות יוונים ΙΝΣΕΤΕ.

התמחויות שזוהו כחשובות מושוות ל-99 תחומים של ידע ומיומנויות קריטיות על מנת ליצור את התוכן החינוכי המתאים שצריכות להיות לתוכניות לימודים בתחום התיירות.

יוון מפגינה רמה גבוהה של תעסוקה במערכת האקולוגית התיירותית, עם כוח עבודה כולל של למעלה ממיליון איש. בנוסף, עד 2030 הוא צפוי עלייה נוספת בתעסוקה במגזרי האירוח וההסעדה, כמו גם משרות רחבות יותר עם מיומנות גבוהה יותר במגזר התיירות.

ביניום 2021-2022 הפך למאמץ מעבר להחלים את התעשייה מהשפעות המגיפה. בכל הנוגע לתעסוקה, בשיא עונת 2022, נחשף מחסור בעובדים ב-60,225 בתי מלון. חוץ מזה באחוז גדול מהמלונות היה מחסור הן בהתמחויות ובתפקידים העיקריים והן באדמיניסטרציה.

לגבי רמת ההשכלה של העובדים במגזר זה ביוון, רק 24% מעובדי המלונאות הם בוגרי בתי ספר לתיירות, כאשר רובם עובדים במלונות 4 ו-5 כוכבים.

הצורך בהתאמה בזמן ואפקטיבי של החינוך התיירותי למגמות מודרניות הוא רלוונטי ביותר.

לפי המחקר, יוון תופסת את אחד המקומות האחרונים בתחום מיומנויות משאבי אנוש (מקצועיות של הצוות). במיוחד, התיירות מושפעת באופן משמעותי מהשינויים החברתיים והטכנולוגיים הנוכחיים. הם אתגרים מרכזיים, מעצבים מודלים עסקיים חדשים וכן יוצרים צורך בפיתוח מיומנויות חדשות שיענו על הצרכים המשתנים ללא הרף של המגזר.

במקביל, הופעתה של מגיפה הפכה לדאגה מרכזית שכן התאוששות התיירות דרשה חינוך והכשרה בתחומים כמו אוטומציה של תהליכים, ניתוח נתונים ואבטחה, ותנאי בטיחות והיגיינה.

אם ניקח בחשבון בנוסף את הערך הגבוה של משאבי אנוש כיתרון תחרותי חזק ונקודת בידול של התיירות היוונית בעולם הדורש כל הזמן שירותים מותאמים אישית, הצורך בהתאמה בזמן ואפקטיבי של החינוך וההכשרה למגמות המודרניות הופך דחוף.

בשלב הנוכחי, ליוון יש משאבים פיננסיים חשובים מאוד באירופה, כפי שצוין על ידי ΙΝΣΕΤΕ, אשר צריך להשקיע ביעילות בפעילויות הכשרה מקצועית. הסכום הכולל של המימון מהקרן החברתית האירופית, התוכניות המבצעיות האזוריות וקרן ההבראה לתוכניות הכשרה ביוון הוא כ-2.2-2.3 מיליארד יורו.

פיתוח אפקטיבי של משאבים אלה יכול להניח את הבסיס למודרניזציה מתמשכת של המוצר התיירותי, כמו גם לפיתוח עתידי של תעשיית התיירות (שירותים). מספיק שהמשאבים הללו ינוצלו בצורה אסטרטגית, מכוונת ויעילה. ברור גם שלמערכת האקולוגית התיירותית מגיע להשקיע חלק ניכר ממשאבים אלו, דבר העולה בקנה אחד עם חשיבותה ותרומתה של התיירות לכלכלת יוון.

49 התמחויות ומקצועות הנחשבים חשובים לשיפור האיכות והתחרותיות של התיירות היוונית:

1. מומחה לסוכנות נסיעות
2. להנחות,
3. יועץ נסיעות לשווקים מתפתחים (מבטיחים),
4. יועץ נסיעות מומחה,
5. מנהל כללי של עסק המלונאות
6. מנהל יחסי ציבור.
7. מנהל אירוח,
8. מנהל מלון,
9. קצין הזמנת מלון
10. מנהל העברות,
11. מנהל תמחור,
12. מומחה מכירות ושיווק,
13. עוזרות בית
14. מנקים ועוזרים
15. מומחה תמיכה טכנית ושירות,
16. מנהל IT,
17. שׁוֹעֵר,
18. מנהל F&B,
19. רואת חשבון,
20. מלצרים מכיתה א', ב', ג',
21. לְבַשֵׁל,
22. עוזרים במטבח
23. סומלייה
24. קונדיטור,
25. שרברב,
26. בריסטה,
27. מוֹזֵג,
28. יאכטן,
29. עובד ספינת תענוגות
30. מדריך תרבותי/דתי,
31. מומחה לקידום/פרסום במוזיאון,
32. מומחה לתיירות דתית ועלייה לרגל,
33. מפעיל טיולים,
34. מדריך עיר,
35. מנהל אירוע,
36. אנימטור (לפעילויות חוצות),
37. מומחה לטעימת יין
38. מומחה ספא/טיפול ימי,
39. מנהל מרכז בריאות
40. מאמן ספורט/בריאות
41. כירופרקט,
42. מנהל שיווק דיגיטלי
43. מנהל פיתוח עסקי תיירות,
44. מומחה יציב לניהול יעדים,
45. מתורגמן לשפת סימנים,
46. מנהל תיירות לאנשים עם מוגבלויות,
47. מומחה למכירה/השכרה של נדל"ן יוקרתי,
48. מומחה לקידום מדיה חברתית
49. מטייל המתאר חוויה, צלם טיולים.

מידע ביוונית (לאיזה מומחים יש ביקוש):

Οι 49 ειδικότητες και τα επαγγέλματα που εκτιμάται ότι είναι σημαντικές για την ενίσχυση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουρισμού είναι οι ακόλουθες: Επαγγελματίας ταξιδιωτικού γραφείου, Ξεναγός εκδρομής, Εξειδικευμένος ταξιδιωτικός σύμβουλος για αναδυόμενες αγορές, Εξειδικευμένος σύμβουλος ταξιδιών, Γενικός Διευθυντής Επιχειρήσεων Φιλοξενίας, Υπεύθυνος Δημοσίων Σχέσεων σε επιχειρήσεις φιλοξενίας, Υπάλληλος υποδοχής Ξενοδοχείου, Υπάλληλος ξενοδοχειακών κρατήσεων, Υπεύθυνος Δημιουργίας Εμπειριών, Υπεύθυνος Τιμολογιακής Πολιτικής, Ειδικός πωλήσεων & marketing, Καμαριέρα , Καθαριστές & βοηθοί, Τεχνική Υποστήριξη & Συντήρηση, Υπεύθυνος Τμήματος Πληροφορικής, Μπάτλερ, Προϊστάμενος τμήματος F&B, Μετρ, Σερβιτόρος, Μάγειρας κατηγορίας Α',Β',Γ', Βοηθοί κουζίνας, Οινοχόος, Ζαχαροπλάστης, Λαντζιέρης, Μπαρίστα, Μπαρτεντερ, Υπάλληλος σκαφών αναψυχής, Υπάλληλος κρουαζιερόπλοιου, Ξεναγός Πολιτιστικών/ Θρησκευτικών Χώρων, Ειδικός προώθησης / διαφήμισης μουσείων, Ειδικός Θρησκευτικού Τουρισμού και Προσκυνηματικών Περιηγήσεων, Ξεναγός πόλης, Υπεύθυνος διοργάνωσης εκδηλώσεων, Υπεύθυνος υπαίθριων δραστηριοτήτων/ εμπειριών αγροτουρισμού, Ειδικός γευσιγνωσίας οίνου, Ειδικός Λουτροθεραπείας / Θαλασσοθεραπείας, Υπεύθυνος λειτουργίας Κέντρου Υγείας Ευεξίας, Υπεύθυνος για τις αθλητικές δραστηριότητες / δραστηριότητες ευεξίας, Χειροπράκτης, Υπεύθυνος για το ψηφιακό μάρκετινγκ, Υπεύθυνος βιώσιμης λειτουργίας τουριστικών επιχειρήσεων, Επαγγελματίας βιώσιμης διαχείρισης προορισμών, Διερμηνέας νοηματικής γλώσσας, Υπεύθυνος Προσβάσιμου Τουρισμού, Ειδικός πώλησης/ενοικίασης πολυτελών ακινήτων, Επαγγελματίας με μεγάλη επιρροή και ακόλουθους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, Ταξιδιωτικός συντάκτης, Ταξιδιωτικός φωτογράφος, Υπεύθυνος ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων.

Source link