הסיפורים שבשר סינטטי נוצר כדי שבעלי חיים תמימים לא יסבלו (כי אי אפשר להרוג אותם) ובמקביל ייצורו ידידותי לסביבה, לפי frontiersin.org, התבררו כמיתוס בלבד.
ולמרות שתעשיית הבשר המלאכותי נחשבת כדרך אכילה ידידותית לסביבה ובת קיימא, למעשה, מטרתה היא ליצור מחדש את סוג השליטה העולמית שהשיגו מונסנטו וחברות אחרות באמצעות פיתוח פטנט של זרעי GMO (אורגניזמים מהונדסים גנטית) , לפי מחברים פרסומים. חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה, דייויס (UC Davis) מזהירים שלבשר שגדל במעבדה יש חסרונות סביבתיים משמעותיים.
עיתון סן פרנסיסקו כרוניקלמצטט חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה, דייויס, מזהיר שלבשר שגדל במעבדה יש חסרונות סביבתיים משמעותיים שאינם נלקחים בחשבון בדיון או בקבלת החלטות. לפי הניתוח שלהם, ייצור בשר סינטטי ב מעבדותמייצרת ב פי 25 יותר CO2 מאשר גידול בעלי חיים מסורתי, המבטל את הבסיס האידיאולוגי הבסיסי שעליו מבוסס הנרטיב ה"ירוק".
גם במיסיון אסם טוענים כי אין פגיעה בבעלי חיים בתהליך גידול הבשר. כל מה שצריך כדי לגדל בשר, הם אומרים, הוא "דגימה קטנה [жировых клеток] מחזיר" שלא נפגע מהביופסיה וממשיך לחיות חיים נורמליים ובריאים.
השאלה היא מהיכן מגיעים התאים שנקטפו? יש לגדל בשר מתורבת או מבוסס תאים במדיה תזונתית, וברוב המקרים עדיין נעשה שימוש ב-FBS, שנלקח מעגלים שטרם נולדו שנחתכים מהרחם ומדממים מהם בעודם בחיים.
עד כה, FBS נחשב לתוצר לוואי של ייצור בשר מסורתי. לעומת זאת, עגלים מקריבים בכל פעם ששוחטים פרה בהריון בשוגג לבשר. עם זאת, אם FBS ימשיך לשמש בחקלאות בקר, קל לדמיין עתיד שבו מגדלים פרות רק כדי לספק FBS לתעשיית הבשר המלאכותי, מה שיעלה הן את פסולת המזון והן את צער בעלי חיים לרמות חדשות.
דברים רעים מאוד לאנושות שכן החוגים הבינלאומיים הקיצוניים השולטים בעצם בכדור הארץ (לפחות במערב) רוצים לאלץ אנשים לאכול את מה שנקרא "בשר סינטטי" שנוצר במעבדה, וכבר 90 חברות "מגדלות" את שלו .
התפתחות שעד כה הייתה קיימת כפרספקטיבה רק בקולנוע, אבל בסופו של דבר זו הייתה התפתחות ידועה מראש שאיכשהו היה צריך לצפות אותה כדי להתקבל בקלות רבה יותר על ידי השכבות החברתיות.
More Stories
אזורים שלמים במערב מקדוניה הופכים לפארקים פוטו-וולטאיים
קנס של עד 54,000 אירו ושנתיים מאסר "מסיבות סביבתיות"
כרישים ביוון החלו להופיע במים רדודים לעתים קרובות יותר ויותר