איטליה: יצרנית הגבינות הבולטת מתה כאשר מדפים עם תוצרת עצמית קורסים

היזם האיטלקי ג'אקומו צ'יאפאריני מצא את עצמו מתחת ל-25,000 ראשי גבינה שהתמוטטו עליו יחד עם מתלים. איש העסקים מת.

התקרית הטראגית התרחשה במחוז ברגמו, במחסן של מפעל גבינות, כך דיווח L'Eco di Bergamo. הבעלים של חברת גבינות, בן 75, נעדר ערב קודם, והחיפושים נמשכו כל הלילה.

הקריסה אירעה על שטח של 2,000 מ"ר והייתה לה אפקט דומינו. יש להניח שצ'יאפאריני, בזמן קריסת המתלים, עבד על הקמת מנגנון המסובב את צורות הגבינה להבשלתה.

למפעל שבבעלות המנוח כושר ייצור של 10 דונם, וגודל הקרקע החקלאית עולה על 100 דונם. החברה מייצרת מדי שנה למעלה מ-15,000 ראשי גרנה פדאנו, גבינה קשה ושמנה למחצה הדומה לפרמזן. כותב BB.LV.

כיצד מתרחשת קריסת המתלים מוצג בסרטון:

Source link