קשיות וכלי נייר מזיקים

על פי מחקר חדש, פרופסור לכימיה אנליטית של EKPA ניקוס תומאידיס דיבר על קשיות נייר והכימיקלים שהם מכילים.

לדברי המומחה, המחקר של קשיות נייר גילה שתי בעיות: "האחת היא נוכחותם של כימיקלים פרפלואורינים, שהפכו לבעיה עולמית מכיוון שהם נמצאים בשימוש שנים רבות. הוכח שהם מתעכלים ביולוגיים ברגע שהם מגיעים לצלחת שלנו. לחומרים יש השפעה שלילית על בריאות האדם ועל המערכת האקולוגית, אבל קשה מאוד להחליף אותם כי יש להם תכונות מיוחדות".

בעיה נוספת, כפי שהזכיר מר תומאידיס בראיון ל-ERT, היא שימוש בנייר ממוחזר למוצרים חד פעמיים המשמשים בתעשיית המזון (כוסות, קשיות).

הוא הדגיש כי הנושא "נמצא זמן רב במוקד הרשות האירופית לבטיחות מזון", והוסיף כי "אלה אינם החומרים היחידים הקיימים בנייר ממוחזר".

"אנחנו הולכים לפתור את הבעיה על ידי החלפת פלסטיק בנייר ממוחזר. כאן נכנסות לתמונה "חששות סבירים". מוצרי נייר חד פעמיים צריכים להיחקר בצורה מספקת", הוסיף הפרופסור לכימיה אנליטית.

"כל אריזה (מיכל) שבאה במגע עם מזון עשויה להכיל כמה כימיקלים שיכולים לעבור ממנה לתוך המנה או המשקה שאנו צורכים", אומר המומחה.

https://rua.gr/news/obschestvo/27841-s-edobnye-trubochki-dlya-koktejlya.html

"אנו חיים למעשה בעולם כימי, לכן, השפעתם הייתה מציאות כבר שנים רבות. וכמובן, זה היה נושא למחקר של קבוצות רבות לאורך זמן, וזה הפך למושא תשומת הלב של הנציבות האירופית", הוסיף המומחה.

לדבריו, "הסיכונים הבריאותיים של שימוש בכלי נייר חד פעמיים (וקשיות) למשך 10 או 20 דקות הם מינימליים".

Source link