ΕΛΣΤΑΤ: מספר התושבים היוונים שחווים מחסור חריף במזון גדל

לפי תוצאות הסקר ΕΛΣΤΑΤ6.6% מהאוכלוסייה אמרו שהם סובלים מחוסר ביטחון תזונתי במידה בינונית או חמורה, ו-1.5% אמרו שהם סובלים מחוסר ביטחון תזונתי חמור בלבד (בסולם התקן העולמי של FIES).

שיעורי אי ספיקה בינונית וחריפה במזון בשנים קודמות היו 6.0% ב-2021, 6.1% ב-2020 ו-8.0% ב-2019, בעוד שבאי ספיקה תזונתית חריפה הם היו 1.5% בהתאמה, 1.6% ו-1.5% (גרף 1).

פסק הדין של Eurostat: "לאחד מכל עשרה יוונים אין גישה למזון מזין". מה המשמעות של מחסור במזון? משק בית נחשב לחוסר ביטחון תזונתי במידה בינונית או חמורה אם לפחות בן בית אחד דיווח כי:

• במהלך 12 החודשים הקודמים לפני הסקר, הוא נאלץ לדלג על ארוחות,
• אכל פחות ממה שהוא חשב שהוא צריך,
• הלך בלי אוכל
• הייתי רעב אבל לא אכלתי
• הלך כל היום בלי אוכל בגלל חוסר כסף או משאבים אחרים.

משק בית נחשב לחווה מחסור חריף במזון, אם לפחות בן בית אחד ציין שבמהלך 12 החודשים הקודמים שקדמו לסקר, הם הלכו יום שלם בלי לאכול בגלל מחסור בכסף או במשאבים אחרים. הטבלה שלהלן מציגה את השכיחות של חוסר ביטחון תזונתי בקרב כלל האוכלוסייה בהתבסס על סולם FIES.

Source link