17/05/2024

Athens News

חדשות בעברית מיוון

יוון תהיה מיוצגת באליפות העולם בברביקיו בפעם הראשונה


50 נבחרות מכל העולם ישתתפו באליפות העולם בברביקיו.

השפית Meat & Fire Myrsini Lambrakis נבחרה על ידי איגוד הברביקיו העולמי כשופטת היחידה מאירופה שתייצג את יוון בצוות השופטים באירוע, שמתקיים בין ה-17 ל-19 בנובמבר בקוסטה ריקה.

50 נבחרות ישתתפו באליפות העולם בברביקיו. ישפטו גם המראה והיצירתיות של המנה וגם הקישוט שלה. המתמודדים יבשלו מנות בשריות מסורתיות על פחמים. לשם כך כבר הוכנו מנגלים ומעשנות, מבנים שהותקנו על אש פתוחה, הפועלים ומחוממים אך ורק בפחם, לבנים, כדורים ועצים.

לא ישמשו בתחרות מקורות חום אחרים, כמו גריל חשמלי ומוצרי חשמל אחרים, כמו גם תנורים המונעים בגז תעשייתי.



Source link