מחירי הקקאו בעולם זינקו בביטחון, עדכנו את השיא הקיים

מחירי הקקאו בבורסה בניו יורק הגיעו לרמת שיא. מומחים מציינים את שינוי האקלים כסיבה העיקרית.

תופעת אל ניניו גרמה למזג אוויר יבש במדינות המייצרות קקאו הגדולות ביותר, גאנה וחוף השנהב. אֵיך דיווחים BBC, מזג האוויר היבש פוגע ביבול במערב אפריקה, ומעלה את מחירי הקקאו העולמיים לשיא חדש בכל הזמנים של 5,874 דולר לטון. כלומר, במהלך השנה הוכפלה עלות המרכיב העיקרי בייצור השוקולד.

טמפרטורות גבוהות ושינויים בדפוסי משקעים הנגרמים משינויי אקלים יכולים גם הם להשפיע על היבולים. ג'ק סקוויל, אנליסט ב-Price Futures Group, אומר:

"הסוחרים מודאגים משנת ייצור קצרה נוספת, והתחושות הללו התגברו על ידי אל ניניו, המאיים על גידולי מערב אפריקה במזג אוויר חם ויבש".

הרשי, אחת מיצרניות השוקולד הגדולות בעולם, צופה שמחירי הקקאו ההיסטוריים יגבילו את צמיחת הרווח השנה וחוזה מחירים גבוהים יותר ללקוחות.

הבה נזכיר כי אל ניניו ולה ניניה הם ערכים קיצוניים מנוגדים של טמפרטורת מים ולחץ אטמוספרי האופייניים לאזור המשווני של האוקיינוס ​​השקט, הנמשכים כשישה חודשים. תופעת אל ניניו מורכבת מעלייה חדה בטמפרטורה ב-5-9 מעלות צלזיוס של שכבת המים במזרח האוקיינוס ​​השקט, על פני שטח של כ-10 מיליון מטרים רבועים. ק"מ.

לה ניניה, ההיפך מאל ניניו, מתבטא כירידה בטמפרטורת המים העיליים מתחת לנורמה האקלימית במזרח האוקיינוס ​​השקט הטרופי. יחד הם יוצרים את מה שנקרא התנודה הדרומית.

Source link