עלייה מטורפת במחירי הקפה

ההרגל האהוב על היוונים – שתיית כוס קפה, ויותר מאחת לאורך היום, הפך לסוג של מותרות, שכן המחירים עלו משמעותית.

העלייה בעלות המשקה אינה מקרית. הסיבות לעליית המחירים הן: ירידה בקציר קפה רובוסטה בווייטנאם (עקב בצורת) ועלייה בעלויות ההובלה עקב התקפות החות'ים לתעלת סואץ. העלייה בעלות רובוסטה השפיעה גם על מחיר קפה ערביקה.

מחירי הקפה צפויים לעלות ב-10–20% הן בסופרמרקטים והן בקייטרינג. כעת כוס קפה (לצאת) תהפוך ל"פריט יוקרה". מחירי קפה חדשים:

• צרפתית (גליקו): 1.80–2.30 יורו.
• קפה נמס (פראפה): 1.70–2 יורו.
• יוונית (הליניקו): 1.80–2.20 יורו.
• אספרסו פרדו: 2–2.20 יורו 2.40–2.60 יורו
• קפוצ'ינו פרדו: 2.20–2.40 יורו 2.60–2.90 יורו
• קפוצ'ינו (כפול): 2.20–2.40 יורו, 2.60–2.90 יורו.

כוס קפה מנייר יכולה לעלות עד 50–60 יורו לחודש לעובד. מעטים האנשים שלוקחים משקה מוכן מראש מהבית כדי לצמצם את ההוצאות החודשיות. על פי סקר צרכנים, למרות המחירים הגבוהים, 53% מהיוונים לא חושבים לוותר על קפה "מחוץ לבית" (to-go).

Source link