27/09/2024

Athens News

חדשות בעברית מיוון

גבינות יווניות מדורגות כטובות בעולם


רשימת 50 הגבינות הקשות הטובות בעולם, שנערכה על ידי Taste Atlas Parallaxi ב-23 בספטמבר 2024, כוללת תשע גבינות יווניות.

המדריך הקולינרי מרבה לפרסם רשימות של המנות הטובות בעולםוהמטבח היווני תופס בהם מקום מיוחד. המטבח היווני מוכר בתור השני הטוב בעולם אחרי האיטלקי.

יוון מיוצגת על ידי תשע גבינות ברשימת הגבינות הטובות בעולם. גרביירה מנקסוס נמצאת במקום השני, וגרביירה מכרתים במקום השלישי. קפלוגרביירה נמצאת במקום השביעי, סן מיכליס (Σαν Μιχάλη, האי סירוס) במקום השמיני, וגרביירה Αγράφων במקום התשיעי. קפלוטירי במקום ה-13, מטסובוונה (μετσοβόνε) במקום ה-14, ולאדוטירי ממיטילינה במקום השבע-עשר. מליכלור (Μελίχλωρο, Lemnos) תופסת את המקום הארבעים ושלישי, והגבינה החמוצה של מיקונוס היא שישים וארבע.



Source link