מחקר חדש מצא שהאינפלציה ועליית המחירים הגבילו את הבילוי היווני המועדף – מפגש עם חברים מחוץ לבית לכוס קפה.
מחקר קאפה מצא שיותר ממחצית משותי הקפה היוונים (54%) אמרו שהם מגבילים את מספר הפעמים שהם יוצאים לשתות קפה עקב עלייה כללית במחירים, ו-45% אומרים שהם הפסיקו לעשות זאת. המחקר נעשה עבור איגוד הקפה היווני.
כמעט 7 מתוך 10 נשאלים הגיבו בשלילה לרעיון של מס צריכה מיוחד על קפה: 80% דחו את הרעיון, כאשר 66% אמרו "בהחלט לא" ו-14% "כנראה שלא", מכיוון שזה ישפיע על ההרגל היומיומי.
עם זאת, נשיא איגוד הקפה היווני יאנוס בנפולוס אמר לסוכנות הידיעות המקדונית באתונה (ANA-MPA) כי "ביטול מס הצריכה המיוחד על קפה הוא דרישה מתמשכת של התאחדות הקפה ההלני במהלך השנים האחרונות". לדבריו, הנטל הכספי של המס על פעילות עסקי הקפה ובסופו של דבר על הצרכנים עלה על 140 מיליון יורו בשנה.
בנפולוס אמר ל-ANA-MPA שצריכת קפה היא מסורת יוונית עכשווית חזקה, שכן 95% מהיוונים קונים קפה. כמעט 8 מתוך 10 נשאלים שותים קפה מדי יום (84%), ולרוב הלא שותים (66%) יש בהכרח אספקת קפה בבית. 50% מהנשאלים שותים יותר מקפה אחד ביום (בדרך כלל 2 או 3).
בסך הכל, 75% מאלה ששתו קפה אמרו שהם לא יחליפו אותו בתה או בקמומיל, ו-53% מהנסקרים מעולם לא חשבו להפסיק לשתות קפה, לא בבית ולא בחוץ. מבין אלו שעשויים לשקול את הרעיון, 17% יפסיקו מסיבות בריאותיות, 14% מסיבות כלכליות ו-13% בגלל שהקפה הופך אותם ללא שינה.
בנוסף, עבור 38% משותי הקפה, הגבלת צריכת הקפה בבית, בעבודה או מחוץ לבית, מסיבות כלכליות או אחרות, פירושה הגבלת פגישות עם חברים באופן אוטומטי.
המחקר מצא שרוב המכירות (78%) הן מקפה טחון, עם עוד 18% מקפסולות, מגמה הולכת וגוברת, אמר בנפולוס. רוב רכישות הקפה נעשות בסופרמרקטים, ובמסעדות מעדיפים כוס אספרסו.
קאפה מחקר סקר מדגם של 1,003 אנשים ב-13 אזורים ביוון בין ה-17 ל-24 בינואר. זה כלל גברים ונשים מעל גיל 17. הסקר נערך טלפונית עבור 61% מהמדגם (611 אנשים) ובאמצעות שאלון מקוון עבור 39% (392 אנשים).
נ.ב. ביוון, קפה הוא לא רק משקה, זה דרך חיים, הוא הבסיס לבילוי ומפגשים ידידותיים לרוב האוכלוסייה. מי, באופן מעניין, מהיועצים הפיננסיים לממשלה הציע רעיון כזה? האם הוא ישן טוב, לא משהק? הרי רובם המכריע של היוונים חושבים עליו ועל עמיתיו כל יום, במישרין או בעקיפין.
More Stories
תרומת איברים מגבר בן 74 שמת בתאונת דרכים
פאי תותים – מהיר, טעים ובריא
החצים האדומים הציגו מחזה מפואר בשמי פליסבוס (וידאו)