קרואסונים בעבודת יד, עדינים וארומטיים מוצעים על ידי מאפיות באתונה; הם די מסוגלים להאפיל על הצרפתים המפורסמים בעולם בטעמם. רק...
מַאֲפִיָה
מבצע חיפוש והצלה הושלם באתר של בניין שהתמוטט במהלך הפגזה בליסיצ'נסק, מחוז סברודונייצק, אזור לוהנסק, כך דיווח המשרד הרוסי למצבי...
גלוטן הוא חלבון המצוי בדגנים רבים כמו חיטה, שעורה, שיפון ואחרים. לגלוטן יש את היכולת להעניק גמישות לבצק, לעזור לו...
הבעלים והעובד של חנות קונדיטוריה בגלתי חוו סיוט כששלושה שודדים חמושים פרצו לאזור הייצור של המאפייה מוקדם בבוקר יום חמישי,...
עליית מחירים מתמשכת, עד 10 אגורות בחודש, מתרחשת במאפיות ובענף האפייה, הן עבור מה שנקרא לחם זול (רגיל) והן יקר...
למעלה מ-350 טונות של מוצרי מאפה, במחיר מעט גבוה יותר לק"ג בהשוואה לשנה שעברה, יאפו האופים של סלוניקי בערב חג...
עותק מדויק של הפרתנון באקרופוליס האתונאי נוצר מ... בצק. היוצרים הם קבוצת אופים, נבחרת האופים הלאומית, המתכוננת לתחרות בינלאומית. האופים...
בסלוניקי אירע שוד של מאפייה, וסכום ה"חילוץ" הסתכם ב-7.50 יורו. התקרית התרחשה עם עלות השחר בחנות קמעונאית שנמצאת ברחוב בוצארי....
לחם הוא המאכל הפשוט ביותר ובו בזמן האהוב עלינו. חתיכה קטנה שאנחנו צובטים ביד כשהכיכר עדיין חמימה, פרוסות שמוגשות בדרך...
יקר יותר, במחיר שהועלה ב-7%, את הלגנה המסורתית יכינו אופים ליום שני נקי. מחיר לחם שטוח רזה השנה נע בין...