גלוטן הוא חלבון המצוי בדגנים רבים כמו חיטה, שעורה, שיפון ואחרים. לגלוטן יש את היכולת להעניק גמישות לבצק, לעזור לו...
חדשות בעברית מיוון
חדשות בעברית מיוון
גלוטן הוא חלבון המצוי בדגנים רבים כמו חיטה, שעורה, שיפון ואחרים. לגלוטן יש את היכולת להעניק גמישות לבצק, לעזור לו...