16/09/2024

Athens News

חדשות בעברית מיוון

CNN: המטבח היווני מדורג במקום השביעי הטוב בעולם

במקום ה-7 מבין המטבחים הטובים בעולם, מעמידה CNN את יוונית, כי לפי הפרסום, לטייל ולאכול ביוון זה כמו חיים על דפי מגזין מבריק, רק בלי פוטושופ.

"כמו הים הכחול והבניינים הלבנים, זיתי הקלמטה, גבינת הפטה, הסלטים הצבעוניים והבשרים בגריל יוצרים גלויות מושלמות בעצמם", מציינת CNN.

הפרסום חושף את סוד המטבח היווני, שכפי שהוא כותב אינו אלא שמן זית. "מתנת האלים, שמן זית הוא אולי הסמל הגדול ביותר של יוון, המשפיע על הדרך שבה אנשים ברחבי העולם חושבים על אוכל ותזונה", נכתב בפרסום.

הוא ממשיך ואומר שאוכל ביוון הוא דרך "לספוג" היסטוריה. חתיכת דולמדים או כפית מרק עדשים היא טעימה קטנה מהחיים ביוון העתיקה, שם נוצרו המנות הללו.

בין המוצרים הטובים ביותר של המטבח היווני, CNN בולט:

שמן זית: כמה טיפות על אוכל או ישירות על לחם, יש לו טעם כמעט כמו יין.

Spanakopita: למה תרד טעים יותר עם פטה ונייר כסף.

גירוס: אכילה מאוחרת בלילה, אחרי שתייה, לא תהיה אותו הדבר בלי פאי בשר מטוגן וצזיקי.

באשר למנה המטורפת ביותר במטבח היווני, CNN מעניק לה את התואר אורז וכרוב: זה בעצם כרוב ובצל מבושלים יתר על המידה ומעורבבים עם אורז. המנה הזו משביעה, אבל היא כל כך… פשוטה, "- כך היא הערת העורכים.

10 המטבחים הטובים ביותר, על פי CNN

10: ארה"ב (צ'יזבורגר, עוגיית שוקולד צ'יפס)

9. מקסיקו (חפרפרת, טאקוס אל כומר, טמאלס)

8. תאילנד (טום יאם קונג, מסמאן קארי, סום טאם)

7: יוון (שמן זית, ספאנקופיטה, גירוס)

6: הודו (דאל, דוסה, תה)

5: יפן (מרק מיסו, סושי וסשימי, טמפורה).

4: ספרד (ג'מון איבריקו, צ'ורוס)

3: צרפת (אסרגוט, פסטה, באגט)

2: סין (בשר חזיר חמוץ מתוק, דים סאם, ברווז פקין, שיאולונגבאו).

1: איטליה (פיצה, סלמי איטלקי, קפה).



Source link