חלב נמכר באריזות של חצי ליטר, כדי לא להיראות יקר. פטה וקפלוטירי אמיתיים כבר לא נחוצים ליוונים, הם הוחלפו בגבינות "לבנות" ו"קשות".
מחירי המזון עולים בהתמדה, ובמקביל, מהצרכן היווני נמנעים באופן שיטתי מהמוצרים הלאומיים המסורתיים ביותר, אמר אפוסטולו רטפולוס, נשיא איגוד עובדי הצרכנים היווניים, לערוץ הטלוויזיה Contra.
מר רטפולוס, בין היתר, מתח ביקורת על השיטות בהן נעשה שימוש כדי למנוע מהצרכנים לנחש על העלייה הדוהרת במחיר, הפעם עבור חלב טרי. בסוף 2022, חקלאי מכר ליטר חלב מלא ב-0.61 סנט, בעוד שאנחנו קונים מוצר במותג פרטי ב-1.12 יורו, עלייה של 84%, הוא נזכר. ולמוצרים ממותגים, המחירים זינקו ל-1.84, 1.94, 2.08, 2.28 יורו. בשבועות האחרונים נכנס לחיינו מוצר "חדש" – חלב 500 מ"ל שמחירו נע בין 1.13 יורו ל-1.26 יורו, כלומר יותר מ-2.5 יורו לליטר.
באופן דומה, "גבינה לבנה" מקודמת על חשבון פטה אמיתית, מכיוון שהיא עשויה מחלב פרה במקום מחלב כבשים ועיזים (ומיובאת בכמויות הולכות וגדלות, שכן הייצור ביוון בירידה מתמדת), וכך גם "גבינה קשה" במקום. של קפלוטירי אמיתי, מאותה סיבה.
ראה גם כיצד מתמודדות יוון, ספרד וצרפת עם עליית המחירים. אפוסטולוס רתופולוס חזר על כך שמאז תחילת הפריחה האינפלציונית התייקרו הגבינות ב-42%, שמנים ושומנים – ב-42.5%, חלב – ב-37%, לחם – ב-32.5%, פירות – ב-30.5%, בשר חזיר ובשר בקר. ב-29%, בשר טלה ועזים ב-30%, יוגורט ב-27%, מיצים ב-25.2%, ירקות ב-24.6%, חמאה ב-23.34%, בשר עוף ב-23%, מרגרינה ושמנים צמחיים ב-22%, וכן רבים. דברים אחרים.
נשיא הסתדרות הצרכנים של העובדים אמר: "לא פתחנו את אמריקה, אנחנו אומרים לממשלה שאם היא לא רוצה להפחית את המע"מ (מכיוון שהיא מייצרת הכנסה ומע"מ למדיניות חברתית על ידי דילוג על השוק וכו'), אז היא צריכה לעשות את זה כמו שפורטוגל עשתה, קפריסין, פולין. בטל מע"מ על ששת מוצרי המזון הבסיסיים הראשונים: חלב, יוגורט, לחם, דגנים, ביצים, מזון לתינוקות (ניתן לאפס אותו, היום הוא 6%, עלות המידה דומה לעלות השוק היווני לַעֲבוֹר). כנשיא איגוד הצרכנים העובדים, ו GSEE אנחנו אומרים שלמוצרים אלה צריך להיות מע"מ אפס לכל תושבי יוון.
עזור למגזר הראשוני על ידי השגת הסכם בין קמעונאים ומפעילי ייצור ראשוני. שוב, עלות התמיכה במגזר הראשוני והפחתת ההכנסות ממע"מ היא פרופורציונלית לעלות הדילוג על השוק עבור יוון. ואכן, בפורטוגל נכלל סעיף מיוחד כדי להבטיח שביטול המע"מ "יבוא לידי ביטוי במחיר המכירה" כדי למנוע עלייה בשולי הרווח לקמעונאים ללא תועלת לצרכן.
לדבריו, מדובר באמצעים שיסייעו למגזר הראשוני להישאר במקום ולמגדלי החי והחקלאים לחזק אותם בשלושה מגזרים קריטיים: אנרגיה, דשן ומזון לבעלי חיים, כך שהם מייצרים יותר עבור אנשים שיקנו אותם בזול יותר.
ראה גם Eurostat: האינפלציה ביוון עמדה על 2.7% ביוני, 5.5% בגוש האירו
More Stories
פירות וירקות: עלייה של 50.2% ביבוא באפריל
מוצרים יווניים בדרכם לצרפת
עמלות מופחתות עבור עסקאות קופה, עמלות בנק מוגבלות