פירות וירקות

בשנת 2022 ב אירופה יותר מ-110,000 דגימות מ-12 קבוצות של מוצרים חקלאיים נאספו ונבדקו לנוכחות שאריות חומרי הדברה. הדו"ח האחרון...

עשיר בסיבים, שומנים בריאים ונוגדי חמצון, אבוקדו נחשב לחלק מזין מהתזונה שלנו. אבל אנחנו מודאגים מתכולת הקלוריות והשומן הגבוהה שלו,...

יבוא הפירות והירקות לארצנו גדל ב-36.96% במרץ 2024, לפי נתוני איגוד המפעלים היווניים ליצוא, סחר פירות, ירקות ומיצים INCOFRUIT-HELLAS, והגיע...

הגוף שלנו בדרך כלל לא זקוק לעזרה רבה בתהליך ניקוי הרעלים, מכיוון שיש לו מערכת ניקוי משלו שמתאימה יותר למשימה....

נציגים ממשרד החקלאות האמריקאי וממינהל המזון והתרופות פרסמו רשימה של פירות וירקות עם הרמות הגבוהות והנמוכות ביותר של חומרי הדברה....

אדמת יוון פורייה מאוד, והמוצרים החקלאיים שהיא מייצרת הם ייצוגיים ובעיקר מעולים בטעמם. הבחירה בפרי הגדל באזור מסוים בארצנו כפופולרי...

תושבי יוון החלו לקנות אוכל בשווקים ציבוריים ברחוב, כמו ב"בית מרקחת". כלומר, אם בעבר הם קנו בקילוגרמים, עכשיו הם מבקשים...

אכילת מזונות עשירים בנוגדי חמצון מפחיתה את הסיכון למחלות כרוניות. גוף האדם עובר תהליך פיזיולוגי הנקרא חמצון. בתהליך זה נוצרים...

אם אינך יודע אילו ירקות ופירות נמצאים בעונה בפברואר, כך נראית התזכורת השימושית המתאימה. האוכל צריך להיות טעים, מגוון ובריא...

חיישני "כיס" ידידותיים לסביבה, מתכלים, שהומצאו בברזיל, מודדים את רמות חומרי ההדברה תוך דקות על ידי מגע ישיר עם פני...

דומה למראה הכלאה בין תפוח לאגס, חבוש הוא פרי מזרחי, הגדל בעיקר במרכז אסיה, איראן, הקווקז ויוון. ההלנים ראו בו...

שנת 2023 הייתה שנת שיא ליצוא פירות וירקות, על פי הערכות של איגוד סוחרי הפירות, הירקות והמיצים היווני INCOFRUIT-HELLAS, תוך...