אדמת יוון פורייה מאוד, והמוצרים החקלאיים שהיא מייצרת הם ייצוגיים ובעיקר מעולים בטעמם.
הבחירה בפרי הגדל באזור מסוים בארצנו כפופולרי ביותר בעולם אינה מפתיעה. באופן מיוחד נאוסה אפרסקים תפסו את המקום הראשון לפי העדפה ברשימה שסופקה על ידי World Statistics, ומנדרינות Chios תפסו את המקום ה-7.
הפירות המובילים בעולם:
1. ?? רודקינה נאוסאס
2. ?? מנגוסטין
3. ?? Truskawka kaszubska
4. ?? דגלט נור
5. ?? לוקה
6. ?? לימונה די סורנטו
7. ?? מנדריני צ'יו
8. ?? Wiśnia nadwiślanka
9. ?? אסאי ברי
10. ?? ג'בוטיקבה
~
אחד עשר. ?? סיטריקוס ולנסינוס
13. ?? פרה…— עולם הסטטיסטיקה (@stats_feed) 6 בדצמבר 2023
עם זאת, ביוון לכל עונה יש את המועדפים שלה. ולפי מומחים, עדיף לאכול פירות וירקות הנקראים עונתיים. מוצרים עונתיים הם כאלה שגדלו באזור הגידול הטבעי והבשילו על ערוגות או עצים. בעולם המודרני, מושג העונתיות מאבד לרוב את גבולותיו. היום, כל יום בסופרמרקטים יש מבחר גדול של פירות וירקות, לא חסרים אפילו מוצרים אקזוטיים. בחורף אפשר לקנות תותים ואבטיח, ובקיץ – קלמנטינות ואפרסמונים.
חוֹרֶף
- דֵצֶמבֶּר: אבוקדו, קלמנטינות, תפוזים, לימונים, אשכוליות, תפוחי אדמה, כרובית וכרוב ניצנים, סלק, גזר, כרישה, בצל ובצל שאלוט.
- יָנוּאָר: כרובית וכרוב ניצנים, גזר, כרישה, שאלוט, בצל, אבוקדו, קלמנטינות, תפוזים, אשכוליות, לימונים.
- פברואר: בננות, קיווי, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שאלוט, בצל, תפוזים, קלמנטינות, לימונים, אשכוליות.
אביב
- מרץ: תפוחי אדמה, בצל וכרישה, גזר, שום, אבוקדו, פירות הדר, תפוחים.
- אַפּרִיל: מנגו, פירות הדר, אבוקדו, גזר, תפוחי אדמה, כרוב.
- מאי: מנגו, תותים, ארוגולה, תרד, פטרוזיליה, חומצה, אספרגוס, תפוחי אדמה, גזר, חסה.
- יוני: עגבניות, מלפפונים, דובדבנים, תותים, סלרי, כל סוגי הכרוב, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, קישואים, חסה, משמשים, דומדמניות, אוכמניות, חומצה.
- יולי: עגבניות, מלפפונים, סלרי, פטל, דומדמניות, כל סוגי הכרוב, חסה, תותים, דובדבנים, קישואים, חצילים, פלפל מתוק, חומצה, תפוחים.
- אוגוסט: תפוחים, עגבניות, מלפפונים, כל סוגי הכרוב, חסה, אפונה, זוקיני, סלרי, חצילים, פלפלים, ענבים, שזיפים, משמשים, אגסים, אבטיחים, מלונים, תירס.
- סֶפּטֶמבֶּר: תפוחים, עגבניות, תירס, כרוב, תפוחי אדמה, סלק, גזר, דלעת, פלפלים, לפת, שעועית, ענבים, אגסים, אבטיח, מלון.
- אוֹקְטוֹבֶּר: תפוחים, אפרסמונים, שעועית, דלעת, כרוב, ענבים, תירס, תפוחי אדמה, זוקיני, חצילים, גזר.
- נוֹבֶמבֶּר: אפרסמונים, דלעת, תפוחים, כרוב, לפת, תפוחי אדמה, דלעת, פלפלים, סלק, גזר, חבוש, תאנים.
More Stories
מה קורה לאחר הפעלת מיקרוגל ריק (וידאו)
'ספינה מעופפת' נצפתה בים עקב תופעת הפאטה מורגנה
מחקר: אביזר פופולרי לרכב גורם לבעיות בריאות חמורות