בשבת של לזרוס, עקרות בית אופות לחם "לזרקיה" בצורת תינוק מחתל.
נהוג שיש כמה לחמניות כמו שיש ילדים במשפחה (זה כמובן היה כשהמשפחות היו גדולות, לפעמים יותר מ-10 ילדים). באי קוס, המסורת דרשה פעם שנערות מאורסות יכינו "לזראקי" בגודל של ילד קטן מבצק, ימלאו את העוגה המאולתרת במערך מאכלים ושלחו אותה לבעלה לעתיד.
עקרות בית מילאו את "לזרודיה", כפי שהם מכונים במקומות מסוימים, באגוזי מלך טחונים, שקדים, תאנים, צימוקים, דבש והוסיפו הרבה עשבי תיבול. והילדים, לאחר שכבר הריחו את הריחות המסחררים של מאפים משעות הבוקר המוקדמות, חיכו בקוצר רוח לשעה שבה יורשו לטעום אותם.
More Stories
בסימי, באנטיקירה ובאראצ'ובה החלו לעשן ברביקיו: היוונים חוגגים את חג הפסחא בקנה מידה גדול
היסטוריה ומסורות של חג הפסחא
עיתונאי יווני זוכה על ידי בית המשפט בגין חשיפת "מתיחה" של אש הקודש