עלות הפריטים בסל המשפחתי עלתה ב-9.5% בחמשת החודשים הראשונים של 2023. השיא נשבר על ידי מוצרי חלב.
נראה שהאינפלציה הדוהרת כבר לא מפתיעה אף אחד, וכבר הפכה לתופעה, כמו שאומרים, "בסדר הדברים", ככל שנמשך התמחור מחדש של המוצרים ב"סל המשפחתי" של המרכולים. ולדברי מומחים, לא צפויה ירידה בחודשים הקרובים.
גם כשמחירי האנרגיה, התחבורה וחומרי הגלם ירדו, מחירי המזון, הטיפוח והפריטים לבית ממשיכים לשרוף חורים בתקציבי משק הבית.
הסקר החודשי של CIRCANA (לשעבר IRI) חושף. הצמיחה האינפלציונית בעלות מוצרי הצריכה הסתכמה ב-9.9% בחמשת החודשים של 2023 (ינואר-מאי), בעוד המכירות עלו מעט – ב-0.4% בלבד.
בסך הכל, מכירות מוצרי הצריכה בחמשת החודשים מינואר עד מאי הסתכמו ב-3.664 מיליארד יורו, בהשוואה ל-3.335 מיליארד יורו בתקופה המקבילה של 2022.
הנתונים לחודש מאי "עלו על כל הציפיות והתחזיות". שווי המכירות עלה ב-12.4% והנפח ב-4.1%, מה שמצביע גם על עלייה במחיר.
למרות העובדה כי מחירי הרכישה בחוות על חלב פרה נופלבמאי מוצרי החלב הגיעו לעליית מחירים שיא של 14.5%. עם זאת, המכירות ירדו ב-1.9%.
חומרי ניקוי וכימיקלים ביתיים הגיעו למקום השני במונחים של עליית מחירים, עלייה של 13.7%, אם כי הפסדי נפח היו קטנים מאוד (0.4%). אחריהם פריטים ביתיים שונים עם +11.9% ומוצרי טיפוח עם +10.7%.
בתחום הקולינריה (ציוד קולינרי ותבלינים) עליית המחירים עמדה על 10.6% עם ירידה במכירות ל-3.5%, בעוד המזון הקפוא עלה ב-9.7% ומוצרי הטיפוח והיופי ב-8.7%.
גידול במכירות אוכל ארוז הסתכמו ב-8.3%, חטיפים – 7.7%, משקאות קלים – 7.3% ומשקאות אלכוהוליים – 5%.
בינתיים, לפי Circana, מוצרי המותג הפרטי זוכים ליותר ויותר תשומת לב צרכנית מדי חודש בשל מחירים מתונים.
נתח השוק שלהם – ללא מכירות מרשת הדיסקאונט Lidl – הוא 17.4%, וקצב הצמיחה הוא 19.4%, הגבוה ביותר מאז 2012.
ראוי לציין שגידול גבוה יותר במותג הפרטי (מותגים פרטיים – מוצרים שנארזים על ידי הסופרמרקט עצמו ובעלי תווית עם הלוגו שלו) נרשמה ביוון רק ב-2011 (עד 34.5%) בשיא של משבר כלכלי עמוק.
במקביל, כאמור, חוזקו הצעות מסחריות (מניות). מוצרים יומיומיים. בפרט בקטגוריית המזון הגיע האחוז ל-27.6%, בקטגוריית מוצרי הטיפוח – 30.7% שירד בהשוואה לשנת 2022, ובקטגוריית כלי הבית הגיע ל-25.2% שגם הם ירדו בהשוואה ל-2022. 2022. עם השנה הקודמת.
בסך הכל, לפי Circana, 27.4% מהמכירות של חמישה חודשים הגיעו מוצרים בהנחהשהם 2.3 נקודות אחוז יותר.
More Stories
פירות וירקות: עלייה של 50.2% ביבוא באפריל
מוצרים יווניים בדרכם לצרפת
עמלות מופחתות עבור עסקאות קופה, עמלות בנק מוגבלות