תסליה: מחסור במזון יכוסה על ידי יבוא

מומחים שמכירים את מצב שוק המזון חוששים ממחסור חמור במזון בתקופה הקרובה, בעיקר מוצרי חלב ובשר יוונים, עקב אסון ענק במגזר החקלאי של מישור תסליה.

אובדן משק החי באזור מעורר דאגה שכן החקלאים יצטרכו זמן וכסף כדי לגדל את משק החי שאבד לצמיתות עקב ציקלון דניאל.

ובכן, עד אז, "כל מה שחסר" יכוסה ביבוא. וזה אומר זינוק חד במחירים (שכן יתווספו למחיר המוצר לא מעט עלויות הובלה. ומחיר הבנזין עדיין עולה).

הפסדי בעלי חיים, על סמך הצהרות שכבר הוגשו באזור תסליה (ועל פי הנתונים העדכניים ביותר של משרד החקלאות והמזון), מסתכמים ב-70,935 עזים וכבשים, 6,136 ראשי בקר, 20,326 חזירים ו-131,795 ציפורים.

https://rua.gr/news/prireco/57553-e-lekkas-fessalijskaya-ravnina-vosstanovitsya-cherez-pyat-let-ushcherb-fermeram-prevysit-1-billion-evro.html

בארצנו קיים מחסור הן בייצור בשר והן בייצור חלב, מה שמקשה עוד יותר על המצב ויוצר סיכונים לעליית מחירי המוצרים.

ביוון, 95% מהעזים והכבשים מגדלים עבור החלב שלהם, המשמש בעיקר לייצור גבינות רכות, בעיקר פטה.

צמצום היקפי האספקה, לטענת משתתפים בשוק, מאיים על ייצור מוצרי הגבינה. מְשׁוֹעָר, היצוא השנתי של פטה מגיע ל-85,000 טון.

https://rua.gr/news/bissecon/57627-tsiklon-daniel-problemy-s-nekhvatkoj-prodovolstviya-i-na-chto-podnimutsya-tseny.html

על פי איגוד בעלי החיים ההלני, שיטפונות ושריפות הקיץ הרסו מספר רב של בעלי חיים ומאות נכסים חקלאיים.

יש משמעות לכך שאזור תסליה משתתף עם חלק של 19.4% בכלל הייצור של חלב כבשים ביתי, 13.7% – חלב עיזים, 19.7% – חלב פרה, וכן 18.5% בייצור בשר בקר, 10% – חזיר, 40% בגבינות רכות ו-25% קשות. אז, כפי שאומרים יצרנים וקמעונאים, הבעיה היא, כמו שאומרים, "על הפנים".

"עדיין לא ספרנו את בעלי החיים ואיננו יודעים מה המצב האמיתי", אומר Savvas Kessidis, נשיא פדרציית הקצבים הפנהלנית. לדבריו, תסליה מהווה 10-12% מייצור בשר החזיר ו-28-30% מייצור הטלה.

היום הייצור הזה הושמד ב-35-45%, הוא אומר. לדבריו, את הגירעון בשוק ניתן לכסות על ידי יבוא מחו"ל, אך לכך יכולה להיות השפעה גם על המחירים שעדיין לא ניתן לחזות. הבעיה תהיה לא כל כך בבשר כמו בחלב.

https://rua.gr/news/obschestvo/57534-syrodel-plakal-ot-poteri-74-letnego-truda-ego-semi.html

נציגי מגדלים מציינים כי הבעיה היא עצומה. "אפילו אלה שלא איבדו את כל בעלי החיים שלהם או סבלו מהשמדה מוחלטת של בעלי החיים והדוכנים שלהם יזדקקו לשניהם שנה וחצי לפחות לעמוד על הרגליים וזאת למרות שהפיצוי יינתן לאלתר"אומר הנשיא האמריקני, פבלוס סטולאס.

בגידול כבשים ועיזים, רוב הצריכה המקומית מכוסה על ידי ייצור מקומי. בייצור בעלי חיים, ייצור הבשר ביוון מכסה רק 30% מסך הביקוש.

https://rua.gr/news/sobmn/57653-kak-utonula-fessalijskaya-dolina.html

הפסדים משמעותיים גם בגידול דבורים, מה שיוצר בעיות בייצור הדבש. יותר מ-44,000 כוורות הושמדו בתסליה. למעשה, ההשלכות אינן ניתנות למדידה מכיוון בתקופה זו היו באזור כוורות מכל רחבי יוון.

Source link