18/05/2024

Athens News

חדשות בעברית מיוון

כוורנים נואשים – הייצור ירד ב-70% השנה


תנאי מזג אוויר לא יציבים, שריפות ושיטפונות תרמו להיחלשות הדבורים עקב מחסור במזון, והאיסור של מחלקות היערות על כוורנים לבקר ביערות בקיץ גרם לייצור נמוך.

לכך מתווספת העלות הגבוהה באופן עקבי של מוצרים (תרופות, חומרי אריזה, מזון דבורים), בעוד שהמחיר הסיטונאי נשאר באותה רמה של 4 יורו, שלדברי היצרנים הוא תוצאה של ביות. כעת קיים סיכון ברור שאלפי כוורנים יעזבו את המקצוע.

על פי דיווחים, ייצור הדבש ירד השנה ב-70%.

"אנחנו החוליה שאם תישבר תהרוס את המגזר הראשוני. אנחנו בכוננות מלאה כי יש סכנה. רבים עוזבים את המקצוע, זה לא כדאי, אנחנו לא יכולים להיות פרודוקטיביים עם עלויות ייצור ומחירי קנייה שמעכבים את מחירי המוצרים שלנו". – אומר נשיא התאחדות כוורנים Panagiotis Mourikis בשיחה עם MEGA.

מדבר על תלונות של כוורנים על דבש מיובא, מר מוריקיס מדגיש זאת זהו דבש באיכות נמוכהשמגיע במיכלים ממדינות שלישיות במחירים נמוכים, מעורבב עם כמות קטנה של דבש יווני ועולה על המדפים במסווה של יוונית.

לדבריו, הדבש עבר כשהיוונית באה "מסין במחיר של 1 עד 1.5 יורו". "אנחנו לא הולכים לשבור"אמר, והסביר שבגלל הדבש הסיני, כוורנים נאלצים למכור את שלהם משלים דבש לחברות תמורת 4 יורו, מה שלא מאפשר להן להיות בר קיימא.

"אנו מבקשים מהמפעילים לשתף פעולה כדי שיוכלו לראות את הבעיות שניתחנו ואת הפתרונות שהצענו", – סיכם. "דבורת הדבש עם מוצריה היא חוליה חשובה בשרשרת מגזר הייצור הראשוני. לא יהיו דבורים, לא תהיה האבקה, לא יהיו פירות על שולחננו". הוא אמר על הסיכון של ירידה נוספת במספר הדבוראים ביוון.



Source link