אוכל… הורג: עישון ואלכוהול "אל תחזיק נר"

נוצר על ידי AI

מדענים משמיעים אזעקה לגבי ההשלכות הבריאותיות החמורות של אכילת ג'אנק פוד.

מדענים מאוניברסיטת דיקין (אוסטרליה) ניתחו נתונים של כ-10 מיליון אנשים שהשתתפו ב-14 מחקרים נפרדים.

התוצאה קשה: הוכחו ראיות ואושרו שקיים סיכון רציני למוות עקב צריכת מזון לא בריא. הרשימה כוללת אבחנות של מקרי מוות מסרטן ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם.

לפי healthstat.gr, התוצאות הנפוצות ביותר של צריכת ג'אנק פוד שיטתית הן סרטן השד, סרטן המעי הגס וסרטן הערמונית. בהמשך מגיעים גידולים של מערכת העצבים המרכזית, לוקמיה לימפוציטית כרונית וסרטן הלבלב. צוות של מדענים גילה את זה הסבירות למות ממחלות לב וכלי דם עולה ב-50% בקרב אנשים שאכלו הרבה ג'אנק פוד.

הבאים ברשימה הם בעיות נפשיות כמו שינה לא סדירה, חרדה ודיכאון. אנשים שאכלו מזון לא בריא לעתים קרובות היו בסיכון גבוה ב-53% לחוות חרדה. לאחר מכן מופיעות בעיות בדרכי הנשימה כמו אסטמה, ולאחר מכן מחלות לב וכלי דם, המתפתחות עקב יתר לחץ דם וכולסטרול גבוה.

הרשימה כללה גם מחלת קרוהן וקוליטיס כיבית, השמנת יתר, היפרגליקמיה, תסמונת מטבולית וסוכרת מסוג 2. סיכון פיתוח סכרת סוג 2 גדל ב-12% בגלל מזון לא בריא, מציינים החוקרים, ופרסמו את החומר ב-British Medical Journal (BMJ).

ד"ר שרלוט גופטה, מאוניברסיטת סנטרל קווינסלנד באוסטרליה, אמרה: "אנחנו יודעים שהמוצרים האלה לא נחשב בריאאבל ניתוח זה שופך יותר אור על האם כמה הם יכולים להיות מזיקים"

מזון זבל, מזון מעובד ומזון מעובד מכילים בעיקר כימיקלים, צבעים, ממתיקים וחומרים משמרים שמאריכים את חיי המדף שלהם. עם זאת, בסופו של דבר יש לכך השפעה מזיקה על בריאות האדם.

Source link