מגנזיום הוא מינרל חיוני לבריאות האדם הכללית. הוא ממלא תפקיד חשוב בוויסות אנרגיית הגוף, תפקוד מערכות העצבים והשרירים, כמו גם בריאות העצם, ונחשב כאנטגוניסט טבעי לסידן.
הוא חיוני כמעט לכל תפקוד בגופנו, תומך בחסינות ובבריאות הלב, מונע דלקות הקשורות לסוגים שונים של סרטן, ואף עשוי למנוע את הסיכון להתקף לב. לדברי מומחים, הצריכה היומית המומלצת של מגנזיום היא 400-420 מ"ג לגברים ו-310-320 מ"ג לנשים, בעוד שנשים בהריון זקוקות לקצת יותר. על ידי תזונה מאוזנת, אתה יכול לקבל את כמות המגנזיום שאתה צריך.
עם זאת, אם אתה לא מקבל מספיק מגנזיום, הסימפטום הראשון של הגוף שלך יהיה עייפות. אתה עלול גם לחוות התכווצויות שרירים לא רצוניות וחולשת שרירים. אנורקסיה ובחילה הם גם תסמינים שכיחים כאשר מחסור מתחיל לראשונה. כדי לחדש מגנזיום בגופכם, צרכו זרעי דלעת, זרעי פשתן וזרעי צ'יה מדי יום.
זרע דלעת
זרעי דלעת גולמיים הם מקור טוב למגנזיום, מנגן, ברזל, אבץ ונחושת. המגנזיום המצוי בזרעים אלו טוב ללב והוכח כמשפר את לחץ הדם ומסייע במניעת התקף לב פתאומי ושבץ מוחי. אונקיה אחת (28.35 גרם) מספקת 40% מגנזיום. זהו המינון שיש לצרוך מדי יום.
זרעי פשתן
זרעי פשתן אורגניים עשירים בחומצה אלפא-לינולנית, קטגוריית חומצות שומן Ω3. זהו מקור מצוין לסיבים ולמנגן, ויטמיני B, מגנזיום, סידן, זרחן ונחושת. מחקרים אחרונים הראו כי זרעי פשתן מסייעים בהורדת כולסטרול, ייצוב רמת הסוכר בדם, ירידה במשקל, חיזוק חסינות ומלחמה בסרטן.
זרעי צ'יה
זרעים אלו נאספים מצמח פורח ממשפחת הנענע המכונה Salvia hispanica. זרעי צ'יה הם מקור מצוין לסיבים, שיכולים לשפר את בריאות הלב, להוריד כולסטרול ולשפר את בריאות המעיים. מספר רב של מחקרים הראו כי צריכת הכמות הנדרשת של סיבים צמחיים מפחיתה את השכיחות של סוכרת מסוג 2 וסוגים שונים של סרטן.
More Stories
EODY: המלצות להגנה על עצמך מפני וירוס מערב הנילוס וכיצד הוא מועבר
סרטן המעי הגס: עלייה של 500% בשכיחות בילדים ובני נוער
מדוע כדאי להוסיף דגים קטנים לתזונה