אוכל יווני בשוק האמריקאי

יצרני מזון יווניים מגבירים את הפעילות להרחבת נוכחותם או כניסה לשוק האמריקאי, ורואים פוטנציאל משמעותי.

השוק האמריקאי הוא יעד משמעותי לשנת 2023 עבור ארגון יצרני חקלאות המים ההלנית, נשיא ΕΛΟΠΥ (ארגון היצרנים ההלניים) אפוסטלוס טוראליאס הצהיר לאחרונה: "יש פוטנציאל". הנוכחות בשוק האמריקאי היא "הימור" להגביר עוד יותר את המוחצנות של האוכל היווני – לא רק דגים, אלא גם בשר, יין, חלבה, טחינה ושלל אחרים.

במאמץ לקדם את חדירת גידול הדגים היווני לשוק האמריקאי, החליטה ΕΛΟΠΥ להקצות מיליון יורו מתקציב כולל של כ-3.5 מיליון יורו בשנת 2023 להשגת יעד זה.

בשר יווני גם פותח שווקי יעד חדשים, כולל בארה"ב. הארגון הלאומי לבשר בין-מקצועי נוקט בצעדים משמעותיים לקידום ייצוא בשר כבש וטלה יווני בתקופה הקרובה.

השוק האמריקני מציג קצב צמיחה מדהים של יצוא היין היווני בשנת 2022 ונשאר הבחירה הראשונה כמדינת יעד בקרב מדינות שאינן חברות. אירופה. יעידו על כך נתוני יצוא שפירסמה לאחרונה האיגוד השיתופי המרכזי לגידול גפנים ומוצרי יין. לפי ΚΕΟΣΟΕ, השוק האמריקאי מאופיין בצמיחה הדינמית ביותר בעולם ובתחרות עזה. כבר ב-2022 עלה יצוא היין היווני במונחי ערך ב-25.85%, ובמונחים כמותיים – ב-10.01%.

יש גם ביקוש הולך וגובר לחלבה וטחינה בשוק האמריקאי, מציינת חברת Aφοί Χαΐτογλου, המייצרת חלבה מקדונית וטחינה מקדונית. לאחר שנכנסה בהצלחה לרשת החנויות Walmart, החברה מיוצגת כעת בסופרמרקטים גדולים ידועים רבים בארצות הברית.

החברה היוונית Unismack, המייצרת חטיפים וקרקרים בעלי תזונה גבוהה, עשתה לאחרונה מהלך משמעותי בארה"ב על ידי השקעה במתקן ייצור חדש במישיגן. מנכ"ל החברה Dimitris Stratakis אומר, ציטוטים CNN יוון:

"השוק האמריקאי הוא אחד מיעדי הייצוא העיקריים של מוצרי Unismack עם פוטנציאל צמיחה משמעותי".

הוא ציין כי החברה היוונית העריכה את הסיכויים הנוכחיים לאחר שראתה כיצד מוצריה חודרים לשוק האמריקאי, ובמקביל חשפה את היעדר ייצור מקומי של "סוג" החטיפים בו היא מתמחה.

Source link