איפה אתה יכול לסעוד במיוחד: שולחן הפסחא באתונה

באביב, אתונה יפה, והחצרות החמימות של הטברנות והמסעדות הן סיבה טובה לא לרצות להישאר בבית.

עצי תפוז, מימוזה ועצי תפוח בשיא פריחתם מספקים הזדמנות לטיולים יפים מתחת לשמים הכחולים. קצת יותר רחוק, בכל רחבי אטיקה, הטבע חווה את התקופה האינטנסיבית והצבעונית ביותר בשנה – האביב. חג הפסחא בעיר רצוף בהפתעות נעימות רבות. אם אינכם רוצים "להתעסק" בבישול בבית, ולבלות את זמנכם היקר בעמידה ליד הכיריים, ביום ראשון של חג הפסחא תוכלו לאכול ארוחת צהריים טובה מחוץ ל"חומות", למרבה המזל, הבירה מציעה אפשרויות רבות.

Βραστό, צ'לנדרי
כבר יותר מחמישים שנה שהטברנה, הממוקמת בפולידרוסו (הלנדרי), מגישה את תפריט הפסחא המסורתי בחצר יפה. כאן יוצעו לכם מרק נפלא עם בשר בקר וירקות (גרסה של מגיריצה), טלה בתנור, סלטים, חטיפים ועוד. לטעום מנות פסחא מסורתיות – kontosuvli ו-kokoretsi. מידע נוסף ניתן למצוא ב-vrasto.gr.

Οινομαγειρείον "Η Ήπειρος" στη Βαρβάκειο

אפירוס היא טברנה היסטורית בלב אתונה. מדי יום מבשלים כאן תבשיל מעולה, מרק פסולת ומנות אחרות. שפים יודעים הרבה על מוצרי בשר, שכן מוסד הקייטרינג ממוקם בשוק המרכזי של אתונה – Βαρβάκειος Αγορά. ביום ראשון של חג הפסחא כאן, ייתכן שתצטרך לחכות עד שהשולחן יהיה פנוי, מכיוון שיש יותר מדי מועמדים.

Philopoimenos 4, Varvakios Agora, 210 3240773

Ροζαλία στα Εξάρχεια

טברנה מפורסמת היא הצעה מצוינת בימים אלה, שכן יש לה יתרון גדול שהיא מזכירה מחוז יווני. מסודר, עם חצר יפה ושולחנות במדרחוב, נראה שהסועד מיועד לביקור בו בימי ראשון וחגים. היא מגישה מנות מסורתיות (ומנות מיוחדות ביום ראשון של חג הפסחא).

Valtetsiou 59, Exarchia, 210 3802725

Κούβελος, קוקאקי

חצר החצץ של Kouvelos, עם קירות מסוידים, פרחים וצמחים ירוקים, לוקחת אותך היישר אל ה"כפר". קוקאקי הוא אחד האזורים הנהדרים לבלות בימי ראשון שכן הוא שומר על הקסם של אתונה הישנה. יש כאן הרבה מקומות שגורמים לך לשכוח, לפחות לזמן מה, שאתה שוהה בעיר. אחת הטברנות שעצרו את הזמן עם החצר היפה שלה היא הטברנה של Kuvelos. בואו לכאן לטעום מיום ראשון של חג הפסחא.

Gennaiou Kolokotroni 66, Koukaki, 211 405 2418

Κορομηλάς, אגיה פרסקבי
ביום ראשון של חג הפסחא ב-Koromilas תמצאו מנות טעימות: טלה על רוק, kontosuvli ו-kokoretsi, צלעות טלה.

אחת החצרות האהובות של העיר ומוסד קייטרינג מועדף שלעולם לא נמאס לנו לבקר בו היא קורומילס ב-Tsako Agia Paraskevi. חצץ, עצי תאנה, שולחנות מסודרים וטעמים אותנטיים – זו הטברנה של קורומילס. ביום ראשון של חג הפסחא יוגשו לכם טלה על רוק, kontosuvli ו-kokoretsi, כמו גם ממתקים מסורתיים. נסו נקניקיות תוצרת בית, סלטים ירוקים, קישואים מטוגנים, כמו גם צזיקי וחטיפים טעימים אחרים.
Γοργοποτάμου 6, Αγ. 210 6510496

Source link