כמה חומרי הדברה יש בשמן זית?

נוצר על ידי DELL E3

תוצאות הניטור של שאריות חומרי הדברה במוצרים חקלאיים ממקור צמחי לנובמבר 2023 פורסמו על ידי משרד הפנים והתקשורת.

מתוך 482 דגימות שנבדקו, זוהו 9 חריגות של ה-MRL (MRL – רמות מקסימליות מותרות או DOC – ריכוזים שיוריים מותרים חומר הדברה במוצרי מזון ומזון, באדמה ובחפצים אחרים, שנקבעו על בסיס תוצאות מחקר הרעילות של תרופות לאורגניזמים שונים) ומוצר אחד שיש בו סיכון סביר לצרכנים נדחה.

חומרי הדברה בשמן זית

הניטור לאיתור שאריות חומרי הדברה בוצע במוצרים צמחיים או עליהם בהתאם לגילוי ומקור הדגימה. הבקרה, על פי אגף הגנת הצומח במשרד החקלאות, בוצעה על:

• עלי גפן (αμπελόφυλλα),
• זיתי שולחן,
• תפוחי אדמה,
• מרולה (σέσκουλα),
• סלק,
• פלפל (מתוק, סוג בולגרי),
• תרד.

חלוקת נקודות הדגימה במסגרת בקרות השוק הפנימי לנובמבר 2023:

מה זה MRL
יצוין כי ה-MRL היא הרמה הגבוהה ביותר של שאריות חומרי הדברה המותרות על פי חוק במזון או במזון אם חומרי ההדברה מיושמים בהתאם לנהלי חקלאיים טובים.

בעת הערכת הבטיחות של גבולות שאריות מקסימליים של חומרי הדברה (MRLs) אירופה או הצעות MRL, חשיפה כרונית ואקוטית של צרכנים לשאריות חומרי הדברה במזון מוערכת באמצעות מודל חישוב שפותח על ידי EFSA (EFSA PRIMo). מטרת המודל היא להעריך בו זמנית את החשיפה לטווח הקצר והארוך של הצרכנים לשאריות חומרי הדברה ולהשוות את החשיפה המשוערת לערכי ייחוס טוקסיקולוגיים עבור זיהוי סיכונים פוטנציאליים לבריאות הצרכן.

שליטה מוגברת
פרסום תוצאות החודש הרביעי ברציפות בברכה על ידי איגוד יצואני הפירות והירקות Inofruit Hellas: "זה חשוב כי פרסום נתוני השוואת ביצועים עוזר ליידע את הצרכנים היוונים", אומר היועץ המיוחד ג'ורג'יוס פוליכרונקיס, והוסיף כי הוא "מקווה חיזוק השליטה והגילוי של חומרים מזיקים בעיקר בפירות וירקות מיובאים ומעברים בעתיד הקרוב".

במקביל, צפויה הודעה יצירת אתר אינטרנט ליידע את הצרכנים באופן מלא על איכות המוצרים החקלאיים.

Source link