למרות ש סוכר – זהו מקור חיוני לאנרגיה, הוא מאוד ממכר ומסוכן לבריאות.
סוכר קיים בצורות שונות בתזונה של כל אדם. למרות שהוא מקור אנרגיה חשוב מכיוון שהוא זול וזמין בקלות, הוא נחשב גם מסוכן לבריאות. אבל מה קורה לגוף שלך אם אתה מוותר על סוכר במשך שבוע? גלה מה מצאו החוקרים:
1. אתה תיראה צעיר יותר
לפי מומחים, סוכר = קמטים. הסיבה היא שמולקולות הסוכר נקשרות לקולגן ואלסטין – שני חלבוני מפתח שהעור זקוק להם למיצוק ורעננות – ומעוותות אותם. על ידי הפחתת צריכת הסוכר שלך, פחות גלוקוז ואינסולין יכנסו למחזור הדם שלך, מה שיעזור להפחית דלקת כרונית הקשורה להזדקנות.
2. אתה תהיה מאושר יותר
זה מיתוס שאכילת ממתקים תגרום לך להרגיש טוב יותר, שכן צריכת סוכר קשורה לשיעורים גבוהים יותר של דיכאון. הסיבה היא שהוא גורם לדלקת כרונית, המשפיעה על תפקוד המוח. כשאתה מוותר על סוכר, אתה תחשוב יותר ברור ותרגיש נח יותר.
3. אתה תרד במשקל
על פי נתוני בית הספר לבריאות הציבור של אוניברסיטת הרווארד, אמריקאי ממוצע צורך 22 כפיות סוכר ביום, שזה שווה ערך ל-350 קלוריות.
סוכר ממכר, ובעיקר סוכר מעובד אינו שולח למוח אות של שובע, וגורם לתשוקה למזונות חדשים. כאשר אתה מחליף מזון ממותק במזון לא מעובד (פירות, ירקות וכו'), אתה מווסת באופן טבעי את ההורמונים ושולח אות למוח שלך שאכלת מספיק. השפעת הירידה במשקל תהיה מורגשת כבר מהשבוע הראשון.
More Stories
חוות דעת מומחה: דיאטה פופולרית מאוד מעלה את הסיכון לפתח סוכרת
מערכת הבינה המלאכותית מסוגלת לאבחן יותר מ-1,000 מחלות בשלב מוקדם
מה יקרה לגוף שלך אם תאכלי ברוקולי באופן קבוע?