יוון היא המדינה השישית ביקרה באיחוד האירופי מבחינת מחירי הבשר

לפי הנתונים העדכניים ביותר של Eurostat, מחירי בשר הבקר עלו ב-4.5%, בשר חזיר ב-7.9% וכבש ב-7.2%, מה שמציב את יוון במקום השישי בדירוג מדינות האיחוד האירופי.

"אנחנו לא יכולים לקנות בשר כמו פעם", אומרים צרכנים לכתבי ערוץ אלפא ודורשים מהממשלה לפעול. מחירי הבשר אינם נוחים למשקי בית רבים. "המחירים של בשר כבש ועיז עלו. ובערב חג הפסחא הם יעלו עוד יותר, ויגיעו ל-14, ואולי 15 יורו", חוששים הצרכנים.

בתורם, קצבים טוענים שזה נובע מהעובדה ש"עלויות ייצור הבשר גדלו באופן משמעותי".

חלק מהצרכנים כבר החלו לרכוש מצרכים לחג הפסחא. ורבים אומרים שביום ראשון של חג הפסחא הם יטגנו שוקי עוף במקום הכבש המסורתי. בינתיים, מגדלים משמיעים אזעקה על מחסור בכבשים לחג הפסחא. גורם ל:

• תנודות טמפרטורה גדולות (גבוהות ביום ונמוכות בחדות בלילה – כבשים צעירים לא הצליחו לשרוד)
• מגדלים רבים הפסיקו לגדל בעלי חיים (עלויות גדלות והכנסה נמוכה)
• יצוא הטלה גדל ביותר מ-20% עקב חג הפסחא הקתולי ב-31 במרץ (באיטליה, ספרד, גרמניה ופורטוגל)
• ירידה בבעלי חיים: יותר מ-85,000 כבשים ועיזים מתו השנה ביוון עקב שריפות ושיטפונות.

מחיר מהמגדל

1. לטלה – עז (קילוגרם)

2023

• לפני ההכרזה על סל הפסחא: 7-7.50 אירו.
• לאחר ההכרזה על סל הפסחא: 6.50–7 יורו.

2024

• 7.50 יורו – 8 יורו.

2. מחירי בשר טלה ועיזים בקצבים לחג הפסחא 2023

• כבש: 12-15 אירו/ק"ג.
• בשר עיזים: 13–15.30 יורו/ק"ג.
• צלעות: 15–17 יורו/ק"ג.

3. מחירי בשר טלה ועיזים בסל פסחא לפסחא 2023

• כבש: מ-9.69 יורו עד 10.90 יורו/ק"ג.
• בשר עיזים: מ-9.90 יורו ועד 10.99 יורו/ק"ג.

סל הפסחא יהיה זמין שוב השנה מיום רביעי ה-24 באפריל ויכלול:

• טלה
• בשר עז
• לחמניות – chureki
• ביצי מתנה שוקולד.

Source link