מאילו מחלות אבוקדו מגן?

לדברי מומחים, אבוקדו יכול לשפר את תפקוד הלב ולמנוע סוכרת מסוג 2.

מחקר שפורסם בכתב העת של האקדמיה לתזונה ודיאטה מדווח כי הפרי הפופולרי ביותר עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת. כדי להגיע למסקנה זו, מדענים חקרו מדגם גדול של יותר מ-28,000 מבוגרים בגילאים שונים (מחקר בריאות ותזונה מקסיקני).

חוקרים מציינים כי לנשים שצרכו אבוקדו היה סיכון נמוך יותר לפתח סוכרת. באופן ספציפי, נשים שאכלו אבוקדו (30-38 גרם ליום) היו בסיכון נמוך משמעותית לפתח סוכרת (גם לאחר התאמה לגורמים כמו גיל, רמת השכלה, משקל גוף ופעילות גופנית). עם זאת, למרות שהמחקר מצא סיכון נמוך יותר לסוכרת בנשים שצרכו אבוקדו, לא היה קשר משמעותי בקרב גברים.

אבוקדו עשוי למנוע את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2 בשל הרכבו התזונתי. הפרי עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, סיבים, ויטמינים C, E, K ו-B-6 וכן רכיבים תזונתיים כמו ריבופלבין, ניאצין, חומצה פולית, מגנזיום ואשלגן. הם גם מקור מצוין של לוטאין, בטא-קרוטן וחומצות שומן אומגה 3.

בניגוד לרוב הפירות, האבוקדו דל בסוכר ועשיר בשומנים בריאים ובסיבים תזונתיים, שעוזרים לשפר את בקרת הגלוקוז בדם.

לפי מחקר מדעי אחר, צריכת אבוקדו הייתה קשורה לרמות נמוכות יותר של גלוקוז ואינסולין בצוםכמו גם ירידה בשכיחות סוכרת מסוג 2.

בינתיים מגנזיום ואשלגן הם שני רכיבים תזונתיים המפתחים לטיפול ומניעת סוכרת, ובאבוקדו יש הרבה מהם.. מגנזיום גם מקדם בריאות לב וכלי דם על ידי כך שהוא עוזר לגוף לשמור על קצב לב ורמות לחץ דם תקינים. כיצד לכלול פירות בתזונה. הנה כמה רעיונות שיעזרו לך להתחיל:

• הוסף אבוקדו לשייק הפירות שלך.
• מוסיפים לסלט פרוסות אבוקדו.
• תיהנו מפרוסת טוסט עם אבוקדו וגבינת קוטג'.
• השתמש כממרח על טוסט או כריכים עשויים מקמח מלא.
• הוסף פרוסות אבוקדו לחביתה שלך לארוחת בוקר ממלאת ועמוסה בחומרים מזינים ושומנים בריאים.

אם אתם מנסים להפחית את הסיכון לסוכרת, מומלץ לאכול ארוחה מאוזנת הכוללת חלבון, פחמימות עתירות סיבים ושומנים בריאים (כמו אלו שנמצאים באבוקדו).

על כל פנים לפני ביצוע שינויים כלשהם בתזונה, חשוב להתייעץ עם הדיאטניתלפתח תוכנית תזונה העונה על הצרכים והמטרות הבריאותיות שלך.

Source link